Secteur maraichage bio

Analyse du secteur du maraichage bio et du modèle économique d’une ferme en permaculture

- Quel modèle économique mettre en place pour pérenniser l’activité ? Exemple du GAB 44 : https://la-ferme-du-hanneton.net/wp-content/documents/Economique/RefTecEcoMaraichPDL.pdf

- Comment la ferme peut-elle s’inscrire en complémentarité les offres existantes ?

- Quelles synergies envisageables avec les producteurs bio du territoire ?

- UtopiHa étant une entreprise profitable sur l'activité de collecte, tri et revalorisation des déchets, quelle part de trésorerie sera transférée de l'activité rentable vers la ferme permacole ?