Wiki de la ferme permacole UtopiHa
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# [[Etude de marché]] | # [[Etude de marché]] | ||
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# [[Organisation du projet]] et de l’équipe | # [[Organisation du projet]] et de l’équipe | ||
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| + | # Élaboration de [[prévisions budgétaires]] à 5/6 ans | ||
| + | # [[Evaluation du projet]] | ||
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Version actuelle datée du 29 août 2018 à 15:28
Bienvenue sur le wiki de l'étude de la ferme permacole UtopiHa.
Objectifs
Ci-dessous les objectifs de cette ferme :
- L'étude devra démontrer la réalité économique d'une activité agricole en bio-intensif, agro écologique, et agroforestière permettant de rémunérer convenablement les "agriculteurs"
- Accessibilité alimentaire : une production saine vendue à un prix juste et équitable
- Création d’emplois divers, formateurs et non-délocalisables sur la communauté d'agglomération Melun Val de Seine, pour une évolution vers le milieu ordinaire
- Approvisionnement des cantines de la ville de Vaux-le-Pénil en produit frais, locaux et biologiques
- Formation et sensibilisation du grand public
- Partenariat avec les acteurs locaux du territoire
Un projet duplicable : tous les résultats de l’étude seront accessibles aux personnes qui le souhaiteraient
Principaux thèmes abordés
- Histoire du projet
- Analyse socio économique du territoire
- Analyse du secteur du maraichage bio et du modèle économique d’une ferme en permaculture
- Etude de marché
- Organisation du projet et de l’équipe
- Etude technique
- Élaboration de prévisions budgétaires à 5/6 ans
- Evaluation du projet
